Отредактированная еда: как ученые меняют вредные свойства продуктов
Специалисты из Восточного Китая смогли вывести томат с запахом попкорна, используя современные технологии редактирования генов.
09.03.2026
Читать далее
Кулинарный критик рассказал о популярности региональных деликатесов
Гурманы отдают предпочтение спарже из Коломны, фуа-гра из Новороссийска или выращенной под Рязанью ряпушке. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщил ресторатор Дмитрий Алексеев….
Эксперт Веселко объяснила, может ли заготовка полуфабрикатов сэкономить бюджет
Тренд на заготовки полуфабрикатов набрал популярность в Сети: блогеры показывают, как замораживать блюда, приготовленные на неделю или месяц….